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Torradas com guacamole

      Torradas com guacamole


Ingredientes
  • 2 pacotes de torrada de 160 gramas cada (totalizando 320 gramas de torradas)
  • 600 gramas de abacate
  • 350 gramas de tomate sem sementes cortados em cubos
  • 150 gramas de cebola cortadas em cubos
  • 100 mililitros de azeite de oliva
  • • coentro picado a gosto
  • • suco de limão a gosto
  • • sal a gosto
  • • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
Amasse o abacate grosseiramente com a ajuda de um garfo.
Tempere o abacate com o suco de limão, o coentro picado, o sal e a pimenta-do-reino.
Adicione o tomate e a cebola picadinhos.
Sirva com torradas. 
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